Home Assistant fue el primer servicio que corrí en este servidor, y también el primero que me enseñó algo que en teoría ya sabía pero nunca había sentido en carne propia: Docker no es solo "una forma prolija de instalar software". Es una capa de red completa, con sus propias reglas, y esas reglas pueden romper cosas que ni siquiera sabías que dependían de la red física.
El problema: dispositivos que Home Assistant simplemente no veía
Tenía dos aires acondicionados que quería integrar — uno Midea, otro AC Freedom — ambos controlables por wifi mediante sus propias apps. Home Assistant tiene integraciones para ambos, y en teoría el proceso es automático: el dispositivo se anuncia en la red local y Home Assistant lo descubre solo. En la práctica, no aparecía nada. Ni un log de error útil, solo silencio.
La causa, una vez que until until until la until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until until